奥姆河谷有着丰富多彩的少数民族部落，是了解非洲少数民族的绝佳之地。各种活着的传统和仪式，以及与不同部落族人零距离的接触还是能让现代社会生活已久的人们感到耳目一新。奥姆河谷就像个缩小版的世界，部族间也有着千丝万缕的关系，文化通过战争、市集不断交融，各个部落在的中的很多临近的部落都共享着很多习俗，大到仪式，小到发型。埃塞俄比亚共有80多支少数民族，其中超过一多半都在南方州（SNNPR）。

阿尔巴门齐在阿姆哈拉语中意为“四十眼泉”，即以城市下方山脊底部繁多的泉水而命名。主城区正对着通往内基萨国家公园（Nechisar National Park）的上帝之桥。是埃塞俄比亚距离国家公园最近的一座主要城市。同南方州（Southern Nation）很多地方一样，阿尔巴门齐盛产水果，尤其是国内不太常见的番石榴（Guava）可以在这里吃个够。另外阿尔巴门齐像其他湖畔城市一样也有着丰富的水产，但与其他城市的区别在于阿尔巴门齐的水产还包括鳄鱼。

达纳基尔低地位于默克莱市东北方向，在阿法尔州靠近与厄立特里亚边境的区域。大多数地区寸草不生遍布火山，看似涌出的泉水却是强酸，有着世界上最高的全年平均气温，说这里是世界上自然环境最为严苛的地区之一也毫不为过。但达纳基尔地区恶劣的自然环境也造就了它独一无二的景观，是埃塞俄比亚最热门的观光地之一。该地区只能由旅行社组织去该地区游览，通常的目的地包括Afdera盐湖（Lake Afdera），达洛（Dallol），Asale盐湖（LakeAsale）以及Erta Ale火山等，虽然行程艰苦，价格也不算便宜，但达纳基尔确是能带给人永生难忘的体验的地方。

“根正苗红”的默克莱市是埃塞俄比亚执政党核心之一TigrayanPeople’s Liberation Front（TPLF）的根据地。相比阿瓦萨、巴哈达尔这些休闲风格的湖畔城市，默克莱更多的是军事和工业气息，同时它也是大多数准备去达纳基尔的旅行者的大本营。

作为强大的阿克苏姆帝国的首都，阿克苏姆市市中心耸立的阿克苏姆方尖碑标志着帝国公元4世纪前的辉煌，而传说中存放着约柜的锡安的圣玛丽教堂（St Mary of Zion Churches）则是象征着基督教在埃塞俄比亚的开端。虽然阿克苏姆的城市规模很小，但仍不妨碍它在埃塞俄比亚的地位。

这是世界文化遗产拉利贝拉地下教堂群（Lalibela’srock-hewn churches）的所在地，因此也比埃塞俄比亚首都亚的斯亚贝巴更为旅行者所知。拉里贝拉曾是12-13世纪扎格维王朝（Zagwe dynasty）的首都，当时的拉利贝拉国王下令要在此地重建圣地耶路撒冷，但如今在旅行者眼中这里似乎已经成为了一个围绕着地下教堂群的旅游小镇。镇上分布着大大小小十几家宾馆，镇民也大多从事旅游和宗教相关的行业。

西门山国家公园是埃塞俄比亚第一个被联合国教科文组织认定的世界遗产，也是至今唯一一个自然文化遗产，同时也是这个高原之国的最高峰达善峰（Ras Dashen，海拔4550米）的所在地。国家公园内生活着埃塞俄比亚独有的物种：外形颇像红色狐狸的埃塞俄比亚狼（Ethiopian Wolf）和成群结伴的高山狮尾狒狒（GeladaBaboon），此外还有西门山国家公园独有的濒危物种瓦利亚野山羊（Walia Ibex）。设有多个露营地的西门山国家公园非常适合几天到十几天的徒步旅行。

贡德尔是17世纪至19世纪中期埃塞俄比亚的都城，具有葡萄牙风格的城堡群，意大利风格的市中心街道与建筑物。法斯拉达斯王（King Fasiladas）当初选择在贡德尔建都，除了军事和气候方面的考虑，也因为这里四通八达，非常适合成为互通东西南北的商业中心。虽然贡德尔相比古时没落了许多，但至今仍是埃塞俄比亚重要的商业和旅游城市，非常值得一去。

宽阔的主干道、成荫的棕榈树、一望无际的塔纳湖以及来来往往的自行车曾是巴哈达尔给人的第一印象，现如今自行车已经基本被蓝色的Bajaj所取代，街上多了一些喧嚣，多了一番烟火气息后，更像人世间。

亚的斯亚贝巴为埃塞俄比亚首都，坐落于整个国家的正中位置，被人口最多面积最大的奥罗姆州包围着，著名的东非大裂谷就从首都的东南方向延展开来。在首都的四周，分布着众多开发相对完善，只用半天车程内就能到达的景点，这也成为各大旅行爱好者首选的休憩地与旅行出发地。